一碗面半个肘子做卤是一种怎样的体验?相信很多人都没尝试过吧

懒人美食肘子面，鲜香味美，实在太过瘾了。所需材料：猪肘一个 鲜面条 小油菜 鸡蛋 扇贝 葱姜 料酒 老抽 糖 盐 。制法：肘子洗净焯水，捞出放到锅里，加入适量温开水，加葱姜料酒去腥，煮开，加老抽上色 ，多来点糖提鲜，再来适量盐，闷煮一小时以上，肘子酥烂后下入鲜面条，煮熟捞出，放上烫好的小油菜，扇贝肉，煎蛋，肘子去骨切成喜欢的大小，码放在面上，最后浇上汁就可以开吃了。宝子们还有什么问题也可以评论区留言，咱们一起学习，共同进步。乐姐每天都在认真学做菜，把做菜中遇到的问题，注意事项都会记录下来，如果您喜欢乐姐的视频，记得关注乐姐哟，万分感谢您的支持！