年后这几天太冷了,来一锅热乎乎的娃娃菜粉条炖猪寸骨,简单又美味。食材:娃娃菜 猪寸骨 粉条 姜片。调料:生抽 老抽 料酒 盐。做法:1⃣娃娃菜洗净掰成两半备用2⃣猪寸骨洗净浸泡一小时泡出血水,可以加姜片料酒焯一下水。我这里没有焯水。3⃣猪寸骨冷水下锅加姜片料酒煮个二十分钟,下入娃娃菜煮制软塌,加生抽老抽盐调味。放入粉条,煮制粉条成熟就可以出锅了。