西红柿炖牛腩是一道滋补作用很强的菜品,其中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素以及钙、磷、铁、钾等多种营养成分,能够起到补虚强身的作用,适合没胃口,体虚。 番茄富含胡萝卜素和维生素A、C,E等成分,抗衰老能够促进人体的新陈代谢能力,减少皮肤的色素沉着,能够减轻面部色斑,起到美白润肺的作用。 是天然补血站。 两者配搭,番茄的果酸软化肉质,让牛腩肥而不腻,软糯多汁,大人小朋友都超级喜欢,好吃下饭又健康。 一定要学会这道菜,做给孩子吃哦。