沙姜猪脚煲 骨胶原壮筋骨，广东人家日常煲仔菜，简单好味营养好

人人都想做主角，先学会煲猪脚。 广东经典菜色，沙姜煲猪脚，行气活血，补充骨胶原，简单滋味又下饭。 沙姜特有的辛辣香味，和肉味完美混合，白吃不腻。 煲的时间短，猪脚就有嚼劲一点，时间长就软烂，根据自己口感。 注意买后猪蹄才是猪脚，猪手肉很多，喜欢吃肉买前蹄猪手，这道菜要吃筋骨皮，所以买猪脚才是最好。