山坑螺和鸡具备比较好的配搭,他们中间的味儿可以相互之间相融,推动提味的作用,有推动胃口和保健养生的作用。 山间的美味可遇不可求,鸡也要选靓鸡,油份相对丰富的鸡,可以让山坑螺更香。放入当归中和性寒的上坑螺,更起到补气活血的作用,很适合小姐姐们。