以前上学就在路边阿婆那里买一个糯米鸡,一边上课一边吃,真的很暖胃又饱肚,然后好多年都吃不回这个味道,经过这些年的反复试做,终于总结了一套好吃又稳定的方法,超级正,喜欢吃糯米鸡的赶紧收藏了,说不定哪天就能用上,强烈推荐,比糯米饭好吃太多,外面一般的糯米鸡也没法比,因为自己做材料新鲜足料。 是不是天花板我不知道,总之我没吃过哪家比这个好吃的。 糯米鸡做了很多年,每次做都不够分,这个做法很稳定也很好吃,想变成豪华版,可以加鸡翅,加鲍鱼,材料新鲜很重要,处理的细节都尽量告诉大家,能省的功夫就省,如果还有看不懂的地方就留言给我。 做法很简单,跟着视频做就ok。