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广东经典小炒韭菜炒蚬肉,蚬肉不焯水更鲜甜,简单美味又下饭
原创
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2022-01-11发布
传统粤菜小炒讲锅气,蚬肉不是越大越白净越好,加点腊肉一起炒会更香,新鲜蚬肉不用焯水,沥干水份炒到干身再下韭菜,小时候没有什么海鲜,这就是难得的美味了。
广东人家经典美食,原声原汁原味,简单易学,居家宴客必学菜色
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广东客家茨菇焖猪肉,粉糯香甜,寓意人丁兴旺,过年常备硬菜
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广东经典小炒韭菜炒蚬肉,蚬肉不焯水更鲜甜,简单美味又下饭
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广东人家常备的下饭菜,梅头肉蒸金鲳鱼干,先煎后蒸不上火不油腻
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