巧克力大理石面包卷 | Chocolate marble butter roll 高筋面粉 Bread flour 250g 牛奶 Milk 95g 水 Water 75g 细砂糖 Caster Sugar 25g 盐 Salt 2.5g 鲜酵母 Fresh yeast 10g 无盐黄油 Unsalted butter 25g 可可粉 Cocoa powder 5g 水 Water 7g 烤箱预热180℃ / 356℉ 烤 15分钟 Bake in a preheated 180℃/360℉ oven for 15 minutes