牛奶云朵面包 像云朵般柔软 细腻 浓浓的奶香气 组织湿润有嚼劲

牛奶云朵面包 | Soft & Fluffy Milk Bread 8x3" 圆烤盒配方 Recipe for 1 8x3" cake pan 面包材料 Bread Ingredients 高筋面粉 Bread Flour 325 g 细砂糖 Caster Sugar 15 g 即溶酵母 Instant Yeast 4 g 食盐 Salt 4 g 炼乳 Condensed Milk 32 g 冷牛奶 Cold Milk 90 g 冷水 Cold Water 130 g 无盐黄油 Unsalted Butter 26 g *预热烤箱至350°F/180°C，底层烤25分钟左右至表面金黄色。