两把“瓜子”＝ 一碗米饭？

今天我们来说一下坚果中最常见的一种，也就是我们经常吃的瓜子，其所含的脂肪也多为不饱和脂肪酸、亚油酸和磷脂，不仅有利于大脑的健康发育，还可以降低人体的血清胆固醇，抑制血管内胆固醇的沉积，而且瓜子中含有钙、磷、镁、钾、铁等微量元素。合理的摄入可缓解饥饿，还很健康。但是不要忽略瓜子的热量非常高，每100克瓜子仁的热量约为620大卡，常规的一小把瓜子，瓜子仁的重量约10克，膳食指南推荐每周的坚果食用量在50-70克，也就是每日1小把瓜子即可，如果你买了1斤原味瓜子，那至少要吃上三周，毕竟2把瓜子的热量就相当于一小碗米饭，所以减脂期坚果可以吃，但是不能放肆吃，新年到，减脂期的你，嗑瓜子一定要注意及时刹车。