减肥路上的绊脚石-糯米

一点儿也不为过的说，糯米堪称减肥路上的绊脚石，增肥路上的和谐号列车，单说糯米的热量，每100克熟糯米饭的热量约120大卡，和大米饭相当，感觉还可以接受，并且糯米口感软糯香甜，还含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素、烟酸等营养物质，补充营养的同时还可以补中益气，有益于身体健康。听起来好像也不错，但是你要知道，糯米有接近90的高GI值，吃完后容易血糖飙升，所含淀粉98%是易被人体消化吸收的支链淀粉，可以说一点热量都无法被浪费全部吸收，含糖量15%，比一般的水果还高，而糯米食物又非常美味，并且重量重，体积小，典型的代表就是糯米切糕，100克热量超300大卡，糯米驴打滚，每百克热量超200大卡，糯米汤圆，粘豆包，粽子，随便拿来一个都是热量炸弹，我们总说减脂期什么食物都可以吃，控制量就好，但是吃糯米食物，100克你根本停不下来，减脂期还是不要挑战自制力的好。