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酵母粉别在花钱买了，教你在家自己做，一块钱成本，就能用一年

原创6003次播放2021-07-12发布

米酒老面技术
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传统米酒做法，注意这些细节，两天就能出酒，香甜又好喝App03:02
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酵母粉别在花钱买了，教你在家自己做，一块钱成本，就能用一年App03:59
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机器做出来馒头，老是有尾巴是怎么回事？有解决方法吗App03:19
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做出来的老面馒头，不宣软、发硬，是什么原因造成的App03:16
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做葱油大花卷，做好这三步骤，做出来的花卷即宣软又多层App02:46
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夏天面粉不好用，让你存面粉，不当回事，现在吃亏了吧App04:00
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想做馒头，没文化，年龄大，要比打工自由点，可以干吗App04:07
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米酒馒头是不是不用做老面，会不会吃出酒味来App03:04
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开店做馒头，需要办什么证件吗？怎么办理App02:20
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做老面馒头有很多种方法，米酒发酵老面，有什么优势吗App04:47
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天凉了醒发馒头，这样调节温湿度，可以避免馒头起泡开裂App05:06
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你知道用酵母做馒头，出现萎缩，是怎样造成的吗？App04:16
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您知道蒸出来馒头起泡、破皮、黏牙、口感差，和面粉有关系吗App05:59
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面和的很硬，就是做不出层次分明的馒头，为什么呢App03:34
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蒸好的葱油花卷，凉了很硬，是怎么回事呢App03:23
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做速冻包子，不加酵母泡打粉，也可以宣软好吃App01:43
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老面做馒头，不兑碱也不酸，还不如不用老面，蒸出来馒头也是瘪的App02:53
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