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做出来的老面馒头，不宣软、发硬，是什么原因造成的

原创3210次播放2021-07-21发布

米酒老面技术
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机器做出来馒头，老是有尾巴是怎么回事？有解决方法吗App03:19
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米酒馒头是不是不用做老面，会不会吃出酒味来App03:04
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做老面馒头有很多种方法，米酒发酵老面，有什么优势吗App04:47
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您知道蒸出来馒头起泡、破皮、黏牙、口感差，和面粉有关系吗App05:59
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面和的很硬，就是做不出层次分明的馒头，为什么呢App03:34
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