冰糖炖雪梨｜滋阴润肺，生津养胃，祛除痰热，甘甜可口

冰糖炖雪梨 1. 准备食材：雪梨2只、冰糖适量、枸杞适量。 2. 制作雪梨盅：雪梨洗干净后削皮，切下头部做盖子，将梨身的梨核剜去，放入冰糖和枸杞，盖上梨子盖。 3. 冰糖炖雪梨：将上一步做好的雪梨盅放入小碗中，水开后将小碗放入蒸屉，盖上锅盖转中小火蒸1小时即可。