榴莲煲鸡 榴莲三吃，榴莲壳是个宝，滋补健脾胃，芝士焗榴莲炒饭

榴莲控必收藏的榴莲三吃，榴莲鸡汤，芝士焗榴莲和榴莲炒饭。 榴莲鸡汤广东人家时令煲汤，非常有特色，重点是有营养又好喝。 被誉为果王肯定有原因，榴莲富含氨基酸，很适合补充营养，增强免疫力，看上长得丑榴莲，怎样可以变成香滑有营养的滋补靓汤，精选三个最简单的家庭神仙食法。 首先买个成熟金枕榴莲，闻上去有喵粑粑和浓郁果香的味道就是成熟的，难闻的气味来自硫化和物 成熟的榴莲会裂开一点点，稍微用力就可以徒手掰开，如果要用刀劈开的，百分之90都是不成熟的，果肉金黄色，按上去有点软但不出水不变色的就是最佳品尝时间，果然又香又甜，口感软糯。 榴莲全身都是宝，榴莲肉可以生吃，可以做成各种甜品和小吃，煲汤只需要降火的榴莲壳 ，还有健脾益胃的榴莲核。 榴莲白色的囊和鸡肉的共同作用之下，汤变得浓香雪白鲜甜，补而不燥。鸡肉同样嫩滑不柴，这么好喝的汤不要一个人喝完，要和家里人一起分享。