猪肝瘦肉滚枸杞汤是广东地区盛行很多年的菜色,吃了几十年,清热又有营养 枸杞全身都是宝,枸杞叶和枸杞子都富含胡萝卜素,清肝明目,对眼睛好,整天看手机,熬夜煲剧的可以多吃点。 枸杞叶浸洗多几遍,枸杞梗不要扔掉,先把它煲出味道,捞起再下猪肝瘦肉,枸杞子和枸杞叶,枸杞叶转色就美味即成。 有时候简单不代表不好吃没温度,合适的时候做煮合适的菜,是一件很幸福的事情。