苹果是碱性食品,多吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质,保持身体的酸碱平衡,有效增强体力和抗病能力 用来煲汤,汤会更加清甜不油腻,苹果的营养得以保留,还促进吸收。 鲜淮山香糯清甜,用鸡胸一起煲汤,营养丰富,健脾开胃。 这是广东人家日常的煲汤搭配,家里孩子很喜欢。