蘑菇云巧克力面包(汤种法), 做法简单颜值爆表

颜值爆表的蘑菇云巧克力面包（汤种法)，外形酷似一颗颗刚冒出头的蘑菇，内馅夹了香浓的巧克力豆，制作起来非常简单，又松软味道又醇正，吃到嘴里回味无穷。 原料 汤种 高筋面粉 15克 水 75克 主面团 高筋面粉215克 可可粉 15克 奶粉 15克 盐 3克 酵母 3克 红糖 35克 汤种 70-75克 鸡蛋 50克 牛奶55±克 巧克力豆 40克 无盐黄油(软化) 25克 蘑菇云面糊 炼乳 45克 低筋面粉 50克 牛奶 55克 少量可可粉 ** 预热烤箱175C/350F ** 175C/350F烘烤22分钟