手揉手套膜好难？酸奶面包15分钟轻松出膜，松软拉丝

酸奶面包 - 这款手揉的面包， 用水合法制作面团，大大缩短了揉面时间，加入黄油后使用“搓揉”和“摔揉”方法揉面，15分钟轻松出膜。 由于原料里加入了酸奶，让面包组织细腻松软，非常好吃。 #酸奶面包 #水合法 #手揉面包 #萨姐的南腔北调 🍞原料 高筋面粉 280克 奶粉 15克 细砂糖 35克 中号鸡蛋 1颗（约55克） 希腊酸奶 170克 牛奶 10± 克 干酵母 4克 + 水 5克 盐 3克 无盐黄油（软化）30克 ☘️表面刷牛奶及撒上白芝麻 ☘️** 预热烤箱至170C/340F ** 170C/340F烘烤18分钟