蚝油生菜最适合上班族，简单三步营养流失少咸鲜清爽，热炒焯水

蚝油生菜最适合上班族，简单三步就能上的一道菜。第一步，加生菜烫水焯熟大约10秒钟，记得水开时加少许盐，几滴油。第二步调汁，一勺淀粉，半碗清水化开，加生抽、老抽、蚝油调匀。第三步，起锅烧油，爆香蒜末，加料汁倒进去煮沸，淋在生菜上，营养流失少，口感咸香清爽的蚝油生菜完成了。