应季的蒜苔很贵也很嫩，蒜苔炒肉末好吃是好吃，很费米饭，热炒

18元1斤的蒜苔很贵，但也很嫩。试试知道蒜苔炒肉末好吃是好吃，但却很费米饭。一块里脊肉切丁，小红椒切丁，热锅凉油下肉末煸炒几下，加葱姜蒜末炒出香味。加生抽，老抽，倒入蒜苔翻炒至断生，调味，一勺食盐，一小勺鸡精，加点小红椒丁，大火翻炒几下，出锅。