汤羹雪菜黄鱼汤，舟山传统名菜，汤汁奶白鲜洁鱼肉鲜嫩

以大黄鱼、冬笋为主料的菜品 雪菜黄鱼汤，浙江宁波市传统的特色名菜，属于宁波十大名菜之一，此菜汤汁奶白鲜洁，鱼肉鲜嫩，雪菜鲜脆爽口。有补虚养身调理，贫血调理，健脾开胃调理的功效。