简单做菜好吃不赖。今天早餐吃的是奶香,土豆饼,原料只有土豆淀粉和牛奶调料只有盐。这个土豆饼软糯绵密,奶香浓郁,一口下去,感觉之前的土豆都吃错了,土豆去皮切成薄片,放在电蒸锅中蒸25分钟,土豆蒸熟,盛入大碗中,用叉子把土豆压成泥,加入小半勺盐,盐,根据土豆适量的加。因为我们家吃的比较清淡,也很少,然后加两勺淀粉。我用的是马铃薯淀粉,再加少许牛奶,少量多次的加,以免太稀,最后搅拌均匀。电饼铛加热刷油,戴上手套,将土豆泥揉成面团,放在锅中压成饼状,煎至两面金黄就可以出锅了。