唐墨（乌鱼子）日本三大珍馐美味之一！日本乌鱼子制作品尝全介绍

本期为大家详细介绍了日本江户时代三大珍馐美味之一的“唐墨”（乌鱼子），大致讲解了日本唐墨乌鱼子的制作方法和流程，并且对比了中国台湾省和日本产的乌鱼子的一些制作区别，简单说明了乌鱼子这种高级食材的烹饪品尝方法。