隐目鳗饺子-全日本最吓人的料理 详解日本最像异形的鱼类隐目鳗！

隐目鳗，学名“雷氏鰻鰕虎”，分布于朝鲜半岛，以及中国沿海，在日本是九州有明海的特有鱼类，这种鱼长相恶心丑陋，与科幻电影异形有几分相似，但是其鱼肉却鲜嫩味美，是九州有明海地区的特色美食，本期顶级日料就为大家详细介绍，号称日本“最暗黑美食”排民第一的隐目鱼。