【白切羊肉】白切羊肉的做法超简单 关键2个步骤掌握好～羊肉不膻

白切羊肉是上海美食甚至中国美食的代表，白切羊肉的制作方法可以很简单，白切羊肉主要用羊腩肉或者羊腿肉，羊肉用凉水浸泡后再焯水，羊肉会没有膻味，可以减少烹饪时调味料的使用，可以保持羊肉原来的美味，好吃有营养。