柔软拉丝的面包组织 酸酸甜甜的乳酪馅料 清新开胃柠檬奶酪面包卷

柠檬乳酪面包卷 4个面包配方 面包材料 高筋面粉 Bread Flour 230g 速溶酵母 Instant Yeast 2.5g 食盐 Salt 3g 细砂糖 Caster Sugar 23g 奶粉 Milk Powder 11g 冷水 Cold Water 134g 无盐黄油 Unsalted Butter 23g 馅料 奶油奶酪 Cream Cheese 80g 糖粉 Icing Sugar 13g 柠檬汁 Lemon Juice 4g 提前15分钟预热烤箱至375℉/190℃，中层烤大约15分钟至表面金黄。