最近有点上火，心烦气躁，煮个玉竹莲子猪心汤给自己補一下

玉竹莲子猪心汤 做法 1.猪心切片，冷水下锅，加入姜片、料酒，焯水捞出备用。 2.汤锅中，放入焯好水的猪心、红枣、桂圆、莲子、玉竹、姜片。 3.倒入开水，大火烧开后加入适量料酒。 4.盖上盖子，转小火煮一个半小时。 5.加入枸杞，再煮十分钟。 6.最后加盐调味即可。