做法 1.莲子用清水提前泡发1小時,百合、枸杞泡发10分钟 2.锅中注水大火烧开,倒入排骨汆水,捞出备用 3.汤锅中注入清水,放入排骨、玉米、红枣、姜片和莲子。盖上盖子,煮开后转小火煮1小时 4.放入发泡好的百合和枸杞,盖盖,再小火煮20分钟 5.放入适量的盐,再煮2分钟即可