芡实苹果鸡脚汤 做法 1.锅中注水烧开,倒入生姜和洗净去甲的鸡爪,焯水捞出备用。 2.汤锅中注水,放入鸡爪胡萝卜、花生、蜜枣、芡实。 3.加蓋,月大火煮沸后转小火慢炖30分钟。 4.放入切好的苹果,再煮10分钟。 5.最后加盐调味即可。