鱼籽鱼泡太好吃了，精心的烹饪，味道鲜美，唇齿留香@洛璃的厨房

鱼籽鱼泡的做法：买了一斤多鱼籽和鱼泡，把鱼泡的外皮撕下来，这可是最好吃的东西，把鱼籽鱼泡清洗干净，准备葱姜蒜片，大料，干辣椒，再配一个料汁：1勺半料酒，2勺醋，1勺酱油，半勺蚝油，半勺老抽，3勺白糖，1小勺鸡精，半勺十三香，1勺干锅酱，搅拌均匀，天然气开大火，锅里倒油，放入大料和其他配料，煸炒出香味，倒入配好的料汁，再放入3碗水，放入3小勺盐，先倒入第二层的鱼泡，因为这层鱼泡不容易煮熟，煮至5分钟后，把外层的鱼泡挤干水分，放入锅里，把鱼籽也放入锅里，天然气改小火，把汤汁㸆至粘稠，关火，鱼籽鱼泡就熟了，装盘，出锅。