过了腊八就是年，祝您腊八快乐，刚出锅的粥香甜软糯@洛璃的厨房

腊八节又到了，这一天，北方人家里要泡腊八蒜，还要熬腊八粥，我今天也熬了一锅。先把不好熟的食材泡上，有玉米茬，去皮豌豆，薏米，花生，白芸豆，莲子，红小豆，我大概泡了7~8个小时，再准备：茯苓，三色藜麦，百合，枸杞，黑米，绿豆，高粱米，燕麦米，葡萄干，本草银耳，红枣，小米，包好的栗子，大米和半碗冰糖，提醒您一下儿，泡好的莲子得去掉芯，否则，吃到嘴里会发苦，高压锅里倒水，把泡好的食材倒入锅里，再放入百合，茯苓，和豌豆，盖锅盖，上汽，煮10分钟，关火后，开盖，把绿豆，三色藜麦，小米，燕麦米，高粱米，大米，枣片，本草银耳，核桃仁，清洗干净，放入锅里，再放入大枣，栗子，枸杞和葡萄干，半碗冰糖，盖上锅盖，高压锅，煮20分钟，开盖后，搅拌均匀，放入2勺桂花酱，不稀不稠，香甜软糯，全家都爱吃。