鲫鱼和鲤鱼是常见的淡水鱼类,都有高营养价值和美味口感,是老百姓喜欢吃的食材。但是你知道吗?它们其实有着很多的区别,有时候厨房新手还可能会买错鱼或者吃错鱼。它们的区别在于科属分类、外形特征、食用价值都有所不同。