娃娃菜怎么做好吃？三种神仙做法，每种都简单美味，你喜欢哪种？

娃娃菜特色做法：1. 干锅娃娃菜：娃娃菜切块，焯水后与五花肉、香菇、小米椒炒香，加生抽、蚝油等调料，砂锅加热撒葱花。2. 上汤娃娃菜：娃娃菜撕块，与松花蛋、虾米、香菇同煮，加高汤、盐、姜末，汤鲜甜，层次感丰富。3. 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜：娃娃菜切四份，焯水后摆盘铺粉丝，炸蒜蓉加盐、鸡精调味淋上，蒸10分钟，再淋蒸鱼豉油和熟油。