救命！这仔姜藤椒辣炒鸡太香太下饭啦~带便当也超适合的！

食材： 半只鸡（600克左右）青椒，仔姜，姜，大蒜，小米辣，藤椒。 - ㊙️做法超简单： 1⃣️鸡宰成小块，清洗干净，水清透不浑浊就可以捞出沥水啦。 2⃣️鸡加入姜片葱段，两勺生抽，半勺老抽，一勺料酒，半勺白糖，少许盐抓匀腌制半小时。 3⃣️青椒切段，小米辣切碎，大蒜切蒜末，仔姜切姜丝，生姜切片。 4⃣️起锅热油，放入姜片，鸡肉炒到水分收干，鸡肉表面金黄微焦盛出，放入青红椒，蒜末炒香，放入藤椒，仔姜丝炒香，放入鸡肉翻炒均匀，加点盐，鸡精调味就可以啦~