龙眼的一生｜现代农业种植和收获龙眼｜桂圆肉干制作过程

龙眼亦称桂圆等，原产于中国南方，与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果。 汉代以前即已栽培，龙眼生长力强，适于山地栽培。 新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口。 烘成干果后即成为中药里的桂圆，是民间常用滋补食品之一。 历史上有南方“桂圆”北“人参”之称，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。