街边小吃香豆腐，简单的家常做法，比臭豆腐还香哦！

豆腐切成三角形，煎好剪一刀，更入味，其间不要随意翻面易碎。放入调料之后，最好放入一些高汤，没有高汤可以用开水代替，这亲吃起来才好吃，咬一口满嘴的汤汁。