辣椒炒牛肚 牛肚的香，辣椒的辣，刺激你的味蕾

辣椒炒牛肚是一道香辣油而不腻的一道菜。 主要食材：熟牛肚300克 青红椒丝 姜 蒜 干辣椒 调味料：盐3克 糖3克 蚝油1勺 生抽 五香粉 胡椒粉 醋 香油 具体操作步骤：熟牛肚切条，青红椒切丝 姜切丝 蒜切末。开火烧油，放入干辣椒炒香后放入姜青红椒翻炒几下后即可放入牛肚（牛肚最好是热的）然后加入调味料大火翻炒均匀加入香油香醋即可出锅。辣椒炒牛肚完成。