牛肉这样做，上桌一扫光，孜然牛肉五分钟学做一道菜

孜然牛肉是以牛肉为主要食材的一道菜，主料 牛肉 配料 油 孜然 芝麻 葱 姜 蒜 香菜 调料 盐 糖 蚝油 生抽 香油 具体操作步骤：开火烧油，油温六成热加入孜然 芝麻 葱 姜炒香后，加入牛肉炒到变色，把盐糖 蚝油 生抽 蒜末加入锅中开大火翻炒一分钟，加入香油 香菜炒三十秒出锅。