只晓得好吃，每年都会腌制，却不知道应该叫啥名的美味。

记得小时候在南方时，常见的整片腌制鸭子，这种腌制鸭还不同于腊味鸭的样子，但很好吃。俺妈在的时候，每年都是她给我们制作，俺只知道好吃，却没有记下这个腌制鸭子的名字。