可荤可素比辣椒小炒肉还诱人？教你青椒和金针菇的绝配做法，真香

以后买回来的尖椒和金针菇，像我这样做，汤汁都能吃下五碗饭，五分钟快手餐！学会小白变大厨 青椒金针菇 简单又好吃!青椒煎出虎皮状态，倒入酱汁焖烧，酱香浓郁，汤汁拌饭都能吃3碗米饭！ 食材 辣椒1斤、金针菇1把、大蒜2瓣 步骤 1酱汁:2勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油、半勺盐、半勺白糖，1勺玉米淀粉，半碗清水搅拌均匀备用。 2金针菇洗净撕小块，辣椒洗净切段，将金针菇放入辣椒段中。 3 锅中油热，下辣椒煎至虎皮状态，加入大蒜炒香，淋上酱汁焖煮4-5分钟，中间记得给辣椒翻面。