春天餐桌上的味道,离不开这道炒合菜,可荤可素,但是很少见到加肉丝吃的,毕竟靠鸡蛋就足够鲜。 另外我们在吃合菜的时候,都会裹在饼里面吃,这在老北京是被称做‘咬春’。简单的时蔬炒成一盘合菜,今天用煎饼馃子搞定吃炒合菜,大家可以尝试一下,应该能够满足各位的美好期望。