水晶肉皮冻,用最低的成本做出既Q弹又美味的凉菜,配上酸爽的蘸料,不油不腻,还可以补充满满的胶原蛋白,是最实惠的美颜食补。 🍞原料 猪皮 200克 葱 2颗 姜片 3片 生抽 1汤匙 料酒 1汤匙 ☘️蘸料 生抽1汤匙 香醋 2 ½ 汤匙 蚝油 1汤匙 料酒 1汤匙 白糖 2茶匙 芝麻香油 1汤匙 蒜蓉(3颗蒜瓣) 香葱末 香菜碎