牛排的熟度有哪些？一个快速区分牛排熟度的方法

一山和牛牛排新课堂vol.1：牛排的熟度有哪些？对于牛排或其他西餐你什么疑惑，可以在视频下方留言~持续更新！ 丙嘉，一山和牛团队核心成员，曾在法国生活五年，毕业于法国巴黎知名烹饪学校Ferrandi，曾在法国二星餐厅Restaurant La Marine任职两年，后北上探访神秘的北欧料理，曾任职于丹麦哥本哈根北欧最佳可持续性发展餐厅Restaurant Amass。