想不到剩米饭还能做面包，仅一次发酵，夏天的美味快手面包！

最近小伙伴们都号召我做米面包，我还没有买米面粉，今天我们就先来用我们每天都会吃的米饭做个味道接近的米饭面包吧！ 配方参考下厨房作者 ：大梦damong 她说这个味道比较接近米面包。我做完觉得口感确实和平时的面包有点不一样，反正我觉得挺好吃的。做法也不难，我用了米面包的一次发酵法做的，简单又省时。比较推荐大家做。 我还特意试了一下用紫米饭做，效果也不错哦！做出来还有淡淡的紫色。做法和用量都一样，把白米饭换成等量的紫米饭就可以了。