每年六一我都要做个卡通面包。去年做的是轻松熊,今年想来想去,还是做个简单点的吧,这样大家做起来也不觉得费劲,都可以轻松上手,还可以和孩子一起做,来个亲子烘焙,小朋友们开开心心过六一! 我对我自己做的这个鼻子不是圆的非常介意,面包烤的时候膨胀的太好了。鼻子变形了。要是圆形就更好了。不过整体来说还是不错的。面包也挺软的,很好吃。 这次特意没有用太复杂的配方,就是想着让大家都可以轻轻松松的做出来。这样孩子们能品尝到爸爸妈妈亲手为他们做的美味面包!一定会非常开心的!如果大家有老面的话可以加一块老面进去。没有就按我这个配方做就行。 ———————————————————————— 用料:高筋面粉 250 克,白糖 35 克,盐3克,高糖干酵母 2.5 克, 蛋黄 20克, 酸奶 12克, 水60克牛奶80,无盐黄油 12克,红豆馅适量