前些日子群里小伙伴给我发了个配方,说韩国最近正流行这个蒜你狠,看到以后第一感觉是热量好高啊,不太想做。但是想想既然是网红那就做一次尝尝看。 然后我翻了好多韩国网友发的街边美食的视频,也看了一些其他人发布的食谱,最后决定还是做个无糖面包吧,这面包二次加工以后热量挺高的,就尽量减少些热量吧! 为了做这个面包我认真研究了好几个晚上呢!这张图是韩国街头的视频截图,你们知道面包表面那些碎碎的小碎片是什么吗?我刚开始猜是海盐片,因为我感觉有点像做盐可颂那个盐之花,但是这种视频上都没有字幕,都是默默的拍,也没个人介绍一下,后来翻来翻去,终于找到一个有人说话的视频,翻译过来才知道,原来是马铃薯片。 人家那个马铃薯片应该都是定制的,特别特别薄,无奈我也不知道哪个牌子的薯片很薄,想想也就乐事原味薯片还比较薄了吧,就买了包乐事凑合用了。 味道咱也没吃过人家外国的,不知道啥味,样子上就尽量还原一下吧!