今天做肉桂卷。 肉桂卷是北美与北欧很常食用的一道点心,起源于瑞典。瑞典人一天不论什么时候都会吃肉桂卷。甚至被拿来当做早餐,在瑞典,甚至为了肉桂卷而有特别的节日。 在瑞典10月4日是「肉桂卷日( Cinnamon Roll Day )」。 而这一个节日起源于1999年,在当时由一间供应面粉和糖的食品商发起,希望能够纪念家庭烘焙,于是询问大众:「说到家庭烘焙你会想到什么呢?」大家一致认同「肉桂卷」,这一天和家人朋友一起分享肉桂卷就是这个节日的庆祝方式。