1个配方用2种不同的整形手法就可以做出不同口感的南瓜手撕吐司

用料： 南瓜炼乳手撕土司： 高筋面粉250g，盐3g，糖35g，耐高糖干酵母3g，炼乳37g，鸡蛋1个（约52g），水40g，奶粉7g，南瓜泥50g，黄油25g 南瓜炼乳土司： 中种面团：高筋面粉160g，耐高糖干酵母1g，南瓜泥50g，糖10g，水40g 主面团：高筋面粉90g，盐3g，糖25g，耐高糖干酵母2g，炼乳37g，奶粉7g，鸡蛋1个（约52g），黄油25g