材料: 鲜酵母25克 蔗糖25克 水65毫升 面粉550克 糖5克 牛奶200毫升 油20克 方法: 1.混合以上材料揉成面团醒发一个小时, 2.擀成薄饼状,刷上黄油,折叠面皮,醒发30分钟,再次擀薄面皮,刷上黄油,将面皮从一端卷起, 3.放到烤盘中,刷上蛋液撒上芝麻,用刀切上斜纹,烘烤25分钟即可